|
|
Pittige Cabanossi Rolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-13 plakjes diepvriesdeeg voor hartige taart
-2 el Franse mosterd
-5 Cabanossi worsten
-1 eierdooier (losgeklopt)
Voorbereiding:
-oven voorverwarmen op 200?C
-snij de deegplakken in tweeen en snij hieruit driehoekjes van 6 cm
-schep een toefje mosterd in het midden van elk driehoekje
-snij de worst in stukjes van 7 cm en leg ze op de mosterd
-bestrijk de punten van de driehoekjes met wat water en rol ze rond de worstjes en druk het deeg licht aan, zodat de punten blijven zitten
Bereidingswijze:
-leg de rolletjes op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met het mengsel van eierdooier en 2 th lepels koud water
-bak de rolletjes in 15 a 20 min goudbruin
|
|
|